武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產銷售休閑食品加工設備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名教授專家共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械,全自動爆米花機價格,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺套。阿里巴巴10年誠信通會員,產品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū),國內很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。目前公司專門設立一個的售后服務班子,在公司逐步發(fā)展強大的過程中,一直堅持售后服務的同步發(fā)展,先進的食品設備,完善的售后服務,深受國內外用戶的好評!
爆米花機(baomihuaji)是用于制作爆米花的專用機械,爆米花機價格,類型有老式大炮手搖爆米花機、臺式手搖爆米花機、豪華商用爆米花機、電動爆米花機、單鍋爆米花機、雙鍋爆米花機。2013年1月,美國探索頻道節(jié)目《流言終結者》,用大炮手搖爆米花機來實驗探究制作爆米花的快方法引發(fā)網(wǎng)絡議論。爆米花機也是爆谷機(香港的稱呼)[1] 。此款機器可爆彩色果味爆米花,建議顧客在操作時候用奶香椰子油一起使用。爆米花每個人都愛吃,可是傳統(tǒng)的爆米花具有單一性。而多味爆米花滿足了不同人的不同需要,從孩子到老人都喜愛。它的甜香酥脆,更是贏得了每個人的好評。尤其是在電影院和超市還有美食街等。都很受廣大的顧客們喜愛。尤其是單鍋爆米花特別適合流動,使用方便。一個人就操作。
爆 米 花 配 方 先將機器內鍋刷點植物油,然后通電,使鍋預熱,溫度達到220-240度時將小玉米放入,加入300-350克玉米入放入一小勺白糖(甜度自調),加幾滴所需要的各種食用香精和食用色素,榆樹爆米花機,要什么口味就加什么口味,要什么顏色就加什么顏色。比如菠蘿味就加菠蘿香精和菠蘿黃色素,蘋果味就加蘋果味香精和蘋果綠色素等等。食用色素直接添加即可。奶油和巧克力味道的無需再加白糖。 以上原料食品添加劑商店均有售。5分種左右即可出鍋。視小玉米的干濕情況適當稍微調整爆的時間。出鍋后用不銹鋼勺裝入紙袋,待售。
爆米花制作流程:如果油是固態(tài),先要打開個溶油泵溶油,并對鍋進行加熱,加熱完畢后關閉加熱鍵,先打開鍋蓋,按下控油鍵放油(油為設置后的11ML或10ML)和攪拌鍵攪拌,然后用木鏟打開鍋蓋,放入900ML以下的玉米,500ML以下的糖(用木鏟掃去粘在攪拌棒上的糖),爆米花機,這時蓋好鍋蓋并打開加熱鍵進行加熱,等待聽到噼啪聲,注意當爆米花頂開鍋蓋時,立即關閉加熱鍵,并用木鏟打開靠中間的半邊鍋蓋,順勢用木鏟將爆出的爆米花向玻璃里側推出。打開地暖以保持溫度。直到爆米花出來差不多并噼啪聲也減少后,將木鏟擋住已打開的鍋蓋并順勢將鍋口翻向下,用木鏟將鍋內爆米花慢慢推出,用木鏟刮掉攪拌棒上的爆米花,確定爆米花全部清出后,關閉攪拌鍵后將鍋反轉放回原位,以免打傷攪拌齒輪。用木鏟慢慢將保溫槽內的爆米花推勻。
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